Tegucigalpa, Honduras.- Los precios de productos básicos como el frijol, la carne de pollo y las tortillas de maíz registran un alza en los mercados de la capital, según el monitoreo de la Asociación de Defensa de la Canasta Básica de Honduras (Adecabah).
El presidente de Adecabah, Adalid Irías, lamentó que el año haya iniciado con aumentos significativos en productos esenciales para los hogares hondureños.
En el Zonal Belén, uno de los principales mercados de Tegucigalpa, se reportó que el quintal de frijol rosado subió de 1,800 a 1,900 lempiras.
Por su parte, el quintal de frijol rojo pasó a costar 1,800 lempiras, reflejando también un incremento de 100 lempiras.
“Esto significa que la medida de cinco libras, que antes costaba entre 90 y 95 lempiras, ahora se vende a 100 lempiras en bodega, y en reventa el precio podría ser mayor”, explicó Irías.
En cuanto a la carne de pollo, se observó un incremento de un lempira por libra. En San Pedro Sula, el precio pasó de 32 a 33 lempiras, mientras que en Tegucigalpa oscila entre 30 y 34 lempiras dependiendo de la zona.
Por otro lado, se anticipa un aumento en el precio de las tortillas de maíz, según Irías, algunas tortillerías aún venden tres tortillas por dos lempiras, pero confirmaron que el ajuste es inminente.
Irías criticó la falta de acción por parte de la Dirección de Protección al Consumidor, señalando que esta institución parece enfocarse en temas secundarios en lugar de velar por la estabilidad de los precios en la canasta básica.