Internacional – La Presidenta Xiomara Castro se destacó en la Primera Cumbre Mundial de la Coalición por la Alimentación Escolar, celebrada en París, Francia, como líder en la lucha contra el hambre y la desnutrición infantil. En el evento, al que fue invitada por el presidente Emmanuel Macron, la mandataria destacó su compromiso inquebrantable con el derecho universal a la alimentación, educación y salud, especialmente para los más jóvenes.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar implementado por el Gobierno de Honduras ha beneficiado a más de un millón de niños, incluyendo comunidades marginadas, y ha demostrado un enfoque comunitario ejemplar. La presidenta Castro subrayó la importancia de la participación de las familias, maestros y autoridades locales, así como la integración de la agricultura familiar en el programa para fortalecer la economía local y diversificar la oferta nutricional.
Además, Honduras trabaja en colaboración con la FAO para mejorar aún más la calidad de la alimentación escolar, enfocándose en ofrecer alimentos con mayor contenido nutricional en cada ración. La Presidenta se mantuvo firme en su compromiso de unir esfuerzos con los socios de la Coalición para garantizar que la niñez tenga acceso a la nutrición, salud y educación que necesita.
En un giro, la Presidenta Castro también condenó enérgicamente un ataque a un hospital palestino que dejó numerosas víctimas, llamando a la búsqueda de la paz y lamentando el gasto excesivo en armamento en lugar del desarrollo mundial.
Acompañada por funcionarios, la Presidenta ha recibido reconocimiento internacional por su liderazgo en la promoción de la alimentación escolar saludable y nutritiva como un derecho fundamental para la niñez. La Coalición por la Alimentación Escolar, que se formó en la Cumbre de las Naciones Unidas en 2021, sigue trabajando incansablemente para garantizar que cada niño tenga acceso a comidas sanas y nutritivas.
