Tegucigalpa. El director del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), Emilio Aguilar, anunció este jueves que autoridades sanitarias de la República Popular China estarían aprobando próximamente los protocolos para la exportación de carne de res y pollo.
“China ya aprobó tres protocolos para la exportación de café, camarón y banano, y está por aprobar los protocolos de carne de res y de pollo porque las empresas que están interesadas en exportar no nos han dado toda la documentación”, dijo el funcionario.
En ese sentido, el titular de SENASA manifestó que siempre que se envía información sobre los protocolos, las autoridades chinas vienen a Honduras a corroborar in situ lo estipulado en la documentación.
Asimismo, el funcionario destacó que las autoridades de China los felicitaron por las medidas de seguridad sanitaria implementadas en plantas procesadores de cultivo de camarón.
